정월대보름은 음력 1월 15일로, 새해 들어 처음으로 보름달이 뜨는 날입니다. 우리나라에서는 이날을 중요한 세시 명절 가운데 하나로 여겨 왔습니다. 정월대보름에는 부럼을 깨물거나 달맞이를 하는 등 여러 풍습이 있었으며, 특별한 음식을 마련해 가족과 이웃이 함께 먹기도 했습니다. 그중 대표적인 음식이 오곡밥과 묵은 나물입니다. 오곡밥은 여러 종류의 곡식을 섞어 지은 밥이고, 묵은 나물은 말려 보관해 두었던 채소를 … 더 읽기
예전 우리나라의 밥상에서는 은은한 노란빛을 띠는 놋그릇을 볼 수 있었습니다. 밥과 국을 담는 그릇뿐 아니라 숟가락과 젓가락, 반찬을 담는 작은 접시도 놋쇠로 만들었습니다. 놋그릇은 유기라고도 부릅니다. 오랜 기간 우리나라의 식생활에 사용되었으며, 제사를 지내거나 집안의 중요한 행사를 준비할 때에도 쓰였습니다. 그릇을 만드는 재료와 제작 기술이 발달하면서 놋그릇의 종류도 다양해졌습니다. 평소 사용하는 식기와 특별한 날에 꺼내는 의례용 … 더 읽기
오래된 한옥을 방문하면 집과 담장 사이에 흙으로 된 마당이 넓게 펼쳐진 모습을 볼 수 있습니다. 요즘의 주택에서는 마당을 정원으로 꾸미거나 휴식을 위한 장소로 사용하는 일이 많지만, 옛날의 마당은 일상적인 집안일을 처리하는 공간이기도 했습니다. 농사를 짓는 집에서는 수확한 곡식을 말리고 농기구를 손질했습니다. 집안에서는 빨래를 널거나 물건을 정리하는 데 사용했고, 특별한 날에는 여러 사람이 함께 모이는 자리로 … 더 읽기
해가 진 뒤에도 집 안에서 일을 하려면 불빛이 필요합니다. 오늘날에는 전등을 켜면 방 전체를 밝힐 수 있지만, 전기가 보급되기 전에는 기름을 태우는 등잔이나 촛불에 의지해야 했습니다. 등잔은 작은 그릇에 기름을 담고 심지에 불을 붙여 사용하는 조명 도구입니다. 불빛이 밝지는 않았지만 바느질을 하거나 책을 읽는 등 밤에 필요한 일을 이어가는 데 사용되었습니다. 우리나라에서는 오래전부터 여러 형태의 … 더 읽기
옛날 우리나라에서는 밥과 반찬을 차린 작은 상을 방으로 옮겨 식사하는 모습을 흔히 볼 수 있었습니다. 밥그릇과 국그릇, 몇 가지 반찬을 올릴 수 있는 크기의 낮은 상을 소반이라고 합니다. 소반은 음식을 올려놓는 가구이면서, 부엌에서 준비한 식사를 방으로 옮기는 데에도 사용되었습니다. 크기가 작고 이동하기 편리해 한옥의 실내 생활과 잘 어울리는 물건이었습니다. 소반을 사용했던 전통적인 식사 환경 한옥에서는 … 더 읽기
가을에 벼를 수확하고 낟알을 털어내면 줄기와 잎 부분인 볏짚이 남습니다. 오늘날에는 볏짚을 농업용 자재나 사료 등으로 활용하지만, 예전 농촌에서는 생활에 필요한 물건을 만드는 재료로도 널리 사용했습니다. 볏짚을 꼬아 만든 새끼줄은 물건을 묶거나 지붕을 손질하는 데 쓰였고, 여러 가닥을 엮어 만든 멍석은 수확한 곡식을 말리는 데 이용되었습니다. 볏짚은 농사를 마친 뒤 남는 재료였지만, 당시의 생활에서는 여러 … 더 읽기
옛집의 마당이나 뒤뜰에는 크고 작은 항아리를 가지런히 놓아둔 장독대가 있었습니다. 항아리 안에는 된장과 간장, 고추장처럼 식사 준비에 필요한 장류를 담아두었고, 집안에서 먹을 음식의 일부를 보관하기도 했습니다. 장독대는 단순히 항아리를 모아놓는 장소가 아니었습니다. 햇볕이 드는 방향과 물이 빠지는 상태를 고려해 자리를 정했고, 음식을 만들 때 쉽게 오갈 수 있는 위치에 마련하는 경우도 많았습니다. 장독대는 집의 어느 … 더 읽기
옛 한옥의 부엌에서는 아궁이에 불을 지피고, 그 위에 걸린 솥으로 밥과 국을 만들었습니다. 오늘날에는 가스레인지나 전기 조리기구로 불의 세기를 조절하지만, 예전에는 장작과 같은 땔감을 넣고 불길을 살피는 일이 음식 준비의 중요한 과정이었습니다. 부엌에는 솥을 걸어 놓는 부뚜막이 있었고, 그 아래에 불을 넣는 아궁이가 자리했습니다. 이러한 구조는 음식을 조리하는 방식뿐 아니라 집 안의 생활 모습과도 관련이 … 더 읽기
한옥을 마당에서 바라보면 지붕 끝이 기둥과 벽보다 바깥쪽으로 길게 뻗어 있는 모습을 볼 수 있습니다. 이렇게 지붕이 건물 밖으로 내밀어진 부분을 처마라고 합니다. 처마는 지붕의 형태를 이루는 건축 요소이지만, 햇빛과 비가 집 안으로 들어오는 정도에도 영향을 줍니다. 특히 계절에 따라 태양이 떠 있는 높이가 달라진다는 점은 전통 가옥에서 처마가 어떤 역할을 했는지 이해하는 데 중요한 … 더 읽기
옛 한옥의 문과 창문을 살펴보면 나무로 만든 살에 종이가 발라져 있는 모습을 볼 수 있습니다. 지금은 창문에 유리를 사용하는 일이 익숙하지만, 예전에는 종이가 집 안으로 빛을 들이는 재료이기도 했습니다. 이때 사용한 종이가 한지입니다. 한지는 글씨를 쓰거나 책을 만드는 데에만 쓰인 것이 아닙니다. 문과 창문을 비롯해 벽을 마감하고, 물건을 담는 용기를 만드는 등 생활 공간의 여러 … 더 읽기
